[ 맛집 정보 ]
강원도 여행 맛집 : 평창 봉평미가연 방문 후기
강원도 강릉 여행 코스 짜면서 점심식사를 어디서 할지 정말 고민을 많이 했었는데요 , 저나 와이프도 국수 요리를 좋아해서 메밀요리로
유명한 평창 봉평미가연 을 방문하게 되었습니다.
주소 : 강원 평창군 봉평면 기풍로 108
영업시간 : 10시 ~20시 ( 매주 수요일 휴무 )
연락처 : 0507-1405-8805
애견동반 : 불가
주차장 : 전용 주차장 있음
평창 봉평미가연 후기
네비 찍고 도착하니 봉평미가연 건물 맞은편에 주차장이 있습니다. 바로 코앞이라 불편하지 않고요. 다행히 제가 갔을때는 평일이라 웨이팅은 없었습니다.
세계가 사랑하는 메밀요리 명인집이라고 써져있네요!! 과연 얼마나 맛집일지 궁금합니다.
입구 들어가기 전에 대기석같은 곳이 있던데 웨이팅 좌석인가봅니다.
사람들 많을때는 대기 번호 입력하고 기다려야하나봐요!! 다행히 저희는 평일에 와서 웨이팅은 없었네요
주전자가 엔틱합니다. ㅎㅎ
테이블 벽면에는 메밀 정보와 , 메밀에 인생을 바치셨다는 쉐프님 등의 액자들이 걸려있습니다. 메밀 음식에 대한 자부심이 느껴지네요
저희는 명품육회 비빔국수 , 이대팔 미가면 2개 시켰습니다. 여행이라 중간중간 또 먹을거라 더 시키고싶었지만 욕심을 꾸욱 참았습니다.
드디어 제가 시킨 명품육회 비빔국수가 나왔습니다. 비주얼 일단 합격입니다. 육회의 싱싱함과 메밀의 쫄깃함이 아주 잘 어우러져서
맛은 정말 좋았습니다. 육회와 메밀국수랑 같이 묵으면 더욱 더 맛있습니다. 맛도 합격입니다.
이대팔 미가연 메밀국수도 나왔어요!!!
이대팔 미가연 메밀 국수는 쓴 단 메밀을 사용하였다고 적혀있는데 , 정말로 쓴맛이 신기하게 느껴지는 국수였어요!! 이게 메밀도 취향에 따라 골라서 드시는 재미도 있네요.^^ 여기 봉평미가연의 메밀국수는 메밀 국수가 정말 쫄깃하고 , 면빨이 정말 좋아요!! 메밀면 관리도
아주 잘했다는 느낌이 들었습니다.
메밀국수에 태바시 다시마초를 넣어서 먹으면 더욱더 감질맛이 납니다.^^
약간 건강식같으면서도 맛이 좋다고 느껴졌던 봉평미가연은 다음 평창 올일있으면 한번더 와서 메밀국수 먹어야겠네요^^
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